Liste des produits du producteur Les Brûleries Modernes

Producteur de Cognac, Pineau et Gin

Presque 250 ans après ses origines, la Distillerie Vinet-Delpech crée « Les Brûleries Modernes », en charge des marques du groupe.

 

BRÛLERIE

Ce terme dont le sens « action du brûler » remonte au XVe siècle, désigne à l’origine le lieu où l’on distille (brûle) de l’eau-de-vie, cœur du métier des Brûleries Modernes.

Ce terme a pu, au XVème siècle, désigner les lieux où l'on distillait l'eau de vie.

Cette signification particulière, rare et tombée en désuétude, est donc parfaitement en opposition à la notion de modernité, raison pour laquelle « Les Brûleries Modernes » constituent une association lexicale originale et décalée.

MODERNES

Dirigée depuis 1991 par un ingénieur, Bruno Delannoy, la Distillerie Vinet-Delpech met aujourd’hui à la disposition des Brûleries Modernes, conduites par son fils Jean-Baptiste, des infrastructures de qualité (distilleries de 13 alambics, cuverie de 22,000hl, 3 lignes de conditionnement), un vignoble d’une centaine d’hectares dans les meilleurs crus du cognac, ainsi qu’une équipe jeune et multiculturelle.

Cette nouvelle structure a pour objectif de créer, lancer, développer et soutenir les marques du groupe à travers le monde. Elle s’appuie sur un savoir-faire technique exceptionnel, un réseau commercial large, des relations profondes tissées dans le monde des vins et spiritueux, et des approvisionnements solides et diversifiés.

Les Brûleries Modernes sont ainsi en mesure d’offrir dès aujourd’hui un portefeuille large et complet (cognac et pineau Delpech-Fougerat, brandy Hector Legrand et whisky Excellency Club) et profitent de leur lancement pour présenter officiellement leur nouveau produit flagship, le gin Hold Up.