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Café Ethiopie Matapa Michiti 250g

6,90 €

(6,90 € L'unité)

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Gamme Incontournables

On retrouve en bouche des notes gourmandes de chocolat, de gingembre et des notes sucrées de miel.

Conseils d'utilisation: Méthodes douces et espresso

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Mouture
Quantité

Le café Wacho Sololo est récolté en appellation Guji, zone réputée pour la qualité de ses cafés. Ce café participe à la préservation d’un environnement riche grâce à des notions d'agroferesterie ancestrale.

Le café de Wacho Sololo est issu de la variété 74110, identifiée par le centre de recherche de Jimma dans les années 1970 (les deux premiers chiffres indiquent en effet l’année de reconnaissance de la variété).

Café en grain torréfies

- Plantation : Café de forêt

- Producteur : Wacho Sololo

- Région : Guji - Ethiopie

- Variété : 74110

- Altitude : 1880 - 2000m

- Process : Naturel

- Torréfaction : Medium-light

 

Producteur :

Café Ethiopie Matapa...

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